FRIGINOX – 4 niveaux GN1/1 au pas de 74 mm ou 19 mm ou 7 niveaux au pas de 37 mm – 1,6 KW – 230 V mono – Dotation 4 paires de glissières. Revêtement extérieur et intérieur acier inox 18/10. Pieds réglables de 150 mm jusqu’à 180 mm. Bonde d’écoulement et fond de la cellule en pente pour l’évacuation de l’eau. Grile anti-rongeur arrière sur le logement du groupe Frigorique. Gaz R455a – Refroidissement rapide : 20 kg de +63 à +8,5°C à coeur par cycle de 2 h maxi – Surgélation rapide : 10 kg de +64,5° à -19,5°C à coeur par cycle de 4h50 maxi – Cycle refroidissement ou surgélation rapide et cycle ”hard” – Sonde à piquer un point de série – Maintien de la température après le cycle – Isolation polyuréthane injecté -Épaisseur 60 mm – Régulation électronique avec sonde à piquer. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.
FRIGINOX – 10 niveaux GN1/1 au pas de 74 mm ou 19 mm ou 7 niveaux au pas de 37 mm – 1,7 KW – 230 V mono – Dotation 4 paires de glissières. Revêtement extérieur et intérieur acier inox 18/10. Pieds réglables de 150 mm jusqu’à 180 mm. Bonde d’écoulement et fond de la cellule en pente pour l’évacuation de l’eau. Grile anti-rongeur arrière sur le logement du groupe Frigorique. Gaz R455a – Refroidissement rapide : 30 kg de +63 à +10°C à coeur par cycle de 2 h maxi – Surgélation rapide : 15 kg de +63° à -18°C à coeur par cycle de 4h50 maxi – Cycle refroidissement ou surgélation rapide et cycle ”hard” – Sonde à piquer un point de série – Maintien de la température après le cycle – Isolation polyuréthane injecté -Épaisseur 60 mm – Régulation électronique avec sonde à piquer. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.
