Cutter pour traiteur 40L 1147x893x1083mm – TITANE40L

DADAUX – Capacité 40 L – Vitesse de cuve 8/16 tr/min – Vitesse couteaux 1500 et 3000 tr/min (6 couteaux) – 400 V tri – 8 CV – Le bâti monobloc est construit en plaques d’inox de forte épaisseur. La rigidité du bâti et la qualité de la cuve permettent de régler les couteaux très près de la cuve. Le jeu entre le couvercle et les couteaux est aussi minimum ce qui permet de réaliser les farces fines dans des temps très courts avec un minimum d’échauffement du produit. Le couvercle et le bâti n’ont pas d’angles difficiles à nettoyer. Les commandes sont en basse tension (24 volts). Conforme aux normes CE. *Solution de financement en location financière – Équipé de série de 2 moteurs – Cuve en inox fondu (épaisseur 1 à 2 cm)- de 6 couteaux