Machine sous-vide – 420x280x170 mm – Elix

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La machine sous-vide Elix est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants qui recherchent une solution efficace pour la mise sous vide de produits solides.
Avec ses dimensions compactes (420x280x170 mm), elle s’intègre facilement dans toutes les cuisines, tout en offrant une puissance d’aspiration remarquable grâce à son système à aspiration extérieure.

Cette machine sous vide Elix dispose de 3 programmes (1 manuel et 2 automatiques) permettant d’adapter le cycle de mise sous vide à chaque type de produit. Ses 9 niveaux de soudure réglables assurent une étanchéité parfaite pour conserver durablement vos aliments, sans risque d’air résiduel.
Conçue pour une utilisation avec des sachets gaufrés, elle garantit une performance optimale et une conservation hygiénique des produits durs et solides.

Compacte, intuitive et durable, la machine sous vide Elix est un choix incontournable pour prolonger la fraîcheur de vos aliments, réduire le gaspillage et optimiser votre organisation en cuisine.