Machine sous-vide – 523x491x464 mm – autan 42

HENKELMA – Pompe 16 m3/h – Barre de soudure 420 mm Chambre 370x420x180 mm – Cycle 15-35 s 0,8 kW – 230 V mono – Poids 61 kg – Technologie supérieure et innovante, construction robuste, design élégant et finition haut de gamme. Interface intuitive. Trois programmes ajustables et mémorisables. Contrôle du vide précis par capteur de pression. En standard remise en atmosphère progressive, programmes viande rouge et vide externe (adaptateur requis) .Cycle d’emballage plus rapide. Fonction d’assistance à la maintenance. Alarme vidange. Fonction de déshumidification d’huile. En option : contrôle des liquides. Nous consulter. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.