Machine sous-vide – 947x1200x1150 mm – harmattan 110

HENKELMA – Pompe 160 m3/h – 3/9 kW – 2 barres de soudure (avantdroite) 1050×620 mm – Chambre 620x1050x280 mm – Cycle 15-40 sec – 400 V tri – Poids 497 kg – Usage intensif – Double soudure en standard (2 fils de résistance). Contre barres facilement amovibles pour un nettoyage facile. Programme d’entretien et nettoyage de la pompe. Soft Air pour protéger le produit et le sachet sous vide. Contrôle en pourcentage en standard avec 10 programmes mémorisables. Table plane en inox. Livré avec des plaques d’insertion volumiques pour un cycle rapide et un bon positionnement du produit. Châssis en inox. Classification IP-65. Existe en barre de soudure (droite-gauche/ avant-arrière/ forme en U (3 soudures). Possibilité d’avoir une pompe en 100 m3/h ou 300 m3/h en option. Nous consulter. *Solution de financement en location financière – Contre barres facilement amovible pour un nettoyage facile – Programme d’entretien et nettoyage de la pompe – Classification IP-65. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.