Armoire de maturation viande 0/10°c -720x860x2100mm
3390,00 € HT
INOMAK – 4 niveaux – 0,58 kW – 230 V mono – Volume emballé 1,51 m3 – 3 niveaux – 4 clayettes inox. Pour maturation à sec. Capteur de mesure de la température et de l’humidité inclus. Eclairage LED – Pas de raccordement au réseau d’eau. Refroidissement par circulation d’air rapide. Porte réversible . Isolation en polyuréthane 42 kg/m2. Triple vitrage – Viande plus tendre et plus juteuse – Thermostat avec écran tactile – Humidité de fonctionnement 60-90% – Lampe germicide UVC – Dimensions interne GN 2/1 – AISI 304 18/18-10 – Connectivité Wi-Fi – Serrure fournie – Vanne de vidange – Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.
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Découvrez le Armoire de maturation viande 0/10°c -720x860x2100mm, un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Ce produit combine puissance et rapidité pour un usage intensif, idéal pour les matériel cuisine professionnel. Facile à utiliser et à entretenir, il garantit une hygiène irréprochable et une efficacité accrue. Commandez dès maintenant et profitez d'une livraison rapide pour équiper votre cuisine !
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