FORNI – Avec support – Hauteur du plan de travail 1250 mm – Surface de cuisson 820×800 mm (5 pizzas ø30 cm ou 3 pizzas ø38 cm) – 9,6 kW – 400V Tri+N – Pizza napolitaine en 90 secondes – Jusqu’à 400°C – 12 résistances. Façade en fonte. Mosaïque avec pierres devant et au-dessus. Double isolation. Surface de cuisson « Cotto Refrattario ». Panneau de commande tactile multifonction. Deux sondes indépendantes. Minuterie numérique. Menu de cuisson programmable. Commandes électromécaniques pour contrôler le nombre d’éléments chauffants. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.

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