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ZANUSSI

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Four – électrique compact 519x803x770 mm

Four – électrique compact 519x803x770 mm

par | Avr 9, 2025 |

ZANUSSI – Eazy mixte – 6 GN 1/1 – Vapeur directe -11 réglages d’humidité – 6,9 kW 380/415 V tri ou 230 V mono – 11 niveaux d’humidité (pas d’ajout, peu, moyen/bas, moyen, moyen/haut, vapeur, avec 2 plages de niveaux pour chaque). Eco-delta : la température de la chambre de cuisson monte parallèlement à la température à cœur du produit à cuire. 3 niveaux de lavage. Activation du refroidissement manuel et automatique pour passer d’une température élevée à basse. Oura contrôlée électroniquement. Connexion USB pour l’extraction des données HACCP, chargement et transfert des recettes. Sonde en option. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.

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Four électrique à air pulsé – 6 niveaux gn 1/1

Four électrique à air pulsé – 6 niveaux gn 1/1

par | Avr 9, 2025 |

ZANUSSI – 860x767x633 mm – Haute performance – 6 niveaux GN 1/1 au pas de 60 mm – 7,7 kW – 400 V tri+N – Montée en température : 215°C en 300s. Structure robuste en acier inoxydable. Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430. Protection contre l’eau IPx4. Porte double vitrage avec isolation thermique et structure ouverte, pour que le panneau extérieur reste froid. Le verre intérieur de la porte, monté sur charnières, se dégage facilement pour le nettoyer. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.

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Fourneau 4 feux gaz – 800x900x250mm

Fourneau 4 feux gaz – 800x900x250mm

par | Avr 9, 2025 |

ZANUSSI – Système breveté brûleur FLOWER FLAME : – La flamme s’adapte à la dimension de l’ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci – Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite – Supports casserole inox. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.

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Fourneaux 2 feux vifs – 400x900x251mm

Fourneaux 2 feux vifs – 400x900x251mm

par | Avr 9, 2025 |

ZANUSSI – 10kW / feu – Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s’adapte à la dimension de l’ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci – Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite – Supports casserole inox. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.

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