Machine sous-vide – astorr 570a

DADAUXG – Hauteur de couvercle 263 mm – Dimensions machine cloche fermée 1113 mm – Largeur barres de soudure en 2 barres 550 mm – Pompe 70m3 / h – 2 boutons en façade – 400 V tri – Pompe haut de gamme Becker. Possibilité de mémoriser 20 programmes. Le programmateur digital permet de contrôler le taux de vide et le temps de soudure. Remise en atmosphère lente. Conception tout inox, sans cuve pour une hygiène parfaite – 100% inox – Hygiène parfaite – Performance et précision – Idéal pour conserver sous-vide la viande, la charcuterie, le fromage, le poisson… S’utilise également en cuisine pour la mise sous-vide des sachets de cuisson – Pour les grosses capacités. Produit conçu pour les cuisines professionnelles. Durable et facile à utiliser.